жаңылыктар

Ашкана тамак бышыруучу жер, ал эми коомдук тамактануу бизнеси үчүн ашкана көбүнчө заказдарды кабыл алуу жана керектөөчүлөрдү тейлөө жери болуп саналат. Ресторандын арткы ашканасы сыяктуу салыштырмалуу ызы-чуу чөйрөдө, кардардын керектөө тажрыйбасына таасирин тийгизбеш үчүн буйрутмаларды убагында алгыңыз келсе, заматта басып чыгаруучу ашкана дүмүрчөк принтери чоң жардам берет.

Ашкана дүмүрчөк принтери деген эмне?

Көбүнчө жөн эле ашкана принтерлери деп аталган ашкана билеттеринин принтерлери официанттарга өз жумуштарын эффективдүү аткарууга жардам берүү үчүн ресторандын артындагы же бардын чөйрөсүндө кардарлардын заказдарын заматта басып чыгаруу үчүн колдонулат.

Ашкана принтерлери көбүнчө түз термикалык принтерлер. Жылытылган басып чыгаруучу баш термо квитанция кагазына тийип, термикалык кагаздын бетинде химиялык реакция пайда болот, андан кийин текст же сүрөттөр пайда болот. Бул принтер сыя, тонер же лентаны талап кылбайт, акчаны үнөмдөйт жана бышык жана колдонууга оңой.

Эмне үчүн ашкана дүмүрчөк принтери керек?

ысык ашкана чөйрөсүндө, басма буйруктары сөзсүз түрдө заказдар булганууга жакын ашкананын жылуулук жана нымдуулук, дуушар болот. Ашкана принтери ашкананын өзгөчө чөйрөсү үчүн иштелип чыккан атайын принтер. Басылган текстти бүдөмүк кылуу оңой эмес, андыктан ал тартиптин бүтүндүгүн жана тууралыгын жакшыраак камсыздай алат.

Мындан тышкары, ашкана принтерин кассирдин заказ берген жериндеги алдыңкы столдогу компьютерге туташтыруу менен кардардын заказ билетин тез басып чыгарууга болот, кол менен суроо убактысын үнөмдөйт жана ресторандын тейлөө эффективдүүлүгүн жогорулатат.

Ашпозчу ашканада жашылчаларды туурап, эт туурап, суу кайнатып, кууруп, ж.б.у.с. керек болгондуктан, тамак даярдоо процессинде ызы-чуу болоору талашсыз, ошондуктан ашкананын айланасы абдан ызы-чуу болот. Туура эмес идиштерди жасоо, идиштерди тейлөөнүн жүрүшүн кечеңдетүү, тамактануучулардын тамактануу тажрыйбасына, ресторандын аброюна терс таасирин тийгизип, ресторандын туруктуу өнүгүшүнө шарт түзбөйт.

Ошондуктан, тез иштөөчү ашкана дүмүрчөк принтери коомдук тамактануу тармагындагы ашканалар үчүн абдан маанилүү.